Chi siamo

La Canonica è un'antica dimora di campagna appoggiata, insieme ad una chiesetta settecentesca, su di una collina del basso Monferrato.

É stato un coup de foudre che ci ha portato a salvarla dal declino e, dopo un attento restauro durato tre lunghi anni, ma seguito con passione e creatività, siamo riusciti a restituirla all'antica bellezza.

Per condividere il particolare fascino della dimora e del paesaggio che la circonda, abbiamo pensato di aprire un bed & breakfast dove gli ospiti possano godere di un'atmosfera d'altri tempi, coccolati dai caldi arredi, dai camini accesi e da golose colazioni.

La Canonica dei Templari dista un'ora da Milano, un'ora da Genova, 40 minuti da Torino e 45 minuti dal lago Maggiore.

La Canonica dei Templari si trova all'interno del Parco Storico del Basso Monferrato, nel piccolo borgo di Piazzano, noto per aver dato i natali ad un personaggio straordinario che ha dominato le cronache settecentesche della Russia della Grande Caterina: Giovanni Battista Boetti, che, con il nome "Profeta Mansur" riuscì a porsi alla testa di un esercito che, tra Armenia, Georgia e Circassia passò da una vittoria all'altra in ribellione al potere centrale. La targa che ricorda le sue gesta è posta nella cascina di fronte al nostro bed & breakfast.

La piccola chiesa di San Giorgio e la canonica risalgono al 1200 ma sono state completamente ricostruite nel 1805, dopo che l'esercito napoleonico le distrusse.

Il basso Monferrato è terra di ottimi vini e piatti robusti legati alla tradizione contadina. Potrete degustare, nei numerosi ristoranti della zona, i migliori prodotti frutto dei vitigni Barbera, Grignolino, Freisa, Chardonnay che ben si abbinano al fritto misto piemontese, al bollito, al bagnetto verde e alla bagna cauda.

Potrete godervi i violenti rossi tramonti o le soffici e suggestive nebbie che avvolgono i piedi delle colline e danzano tra i filari, e scaldarvi, dopo giornate passate tra i boschi, al tepore dei nostri camini.

Potrete anche dedicarvi allo shopping più goloso, facendo visita ai produttori locali di miele, formaggi, salumi, tartufi, frutta e verdura.

Quella del Monferrato è una terra ricca di storia e di leggende, di pievi e di abbazie. Vi sono i castelli che dominano le colline vestite di vigneti. 

Dalla Canonica dei Templari si può raggiungere facilmente Casale Monferrato con il centro storico, il castello, la Sinanoga e il museo di cultura ebraica. 

Dalle finestre della Canonica si può ammirare il castello di Camino, considerato uno dei più belli d'Italia con i suoi saloni affrescati, e raggiungibile con una piacevole e panoramica passeggiata. 

Si può poi raggiungere il castello di Gabiano, con il suo bel parco, e soffermarsi presso l'enoteca.

Un'escursione imperdibile è quella tra le cappelle del cinquecentesco Santuario del Sacro Monte di Crea, che termina alla Cappella Paradiso, dove lo sguardo si perde tra l'arco alpino, e si indovinano chiaramente il Monte Rosa e il Monviso, le risaie e il Parco Fluviale del Po.

Nell'ultimo tratto piemontese, il Po scorre prima attraverso un paesaggio dominato da colline e risaie, poi si allarga incontrando ambienti naturali e selvaggi. Un vero paradiso per gli amanti della bicicletta e del trekking, o per gli appassionati di birdwatching che potranno osservare da vicino le garzette e gli aironi bianchi e cinerini nelle risaie; nei boschi, i rapaci diurni e notturni quali il nibbio bruno, il gufo, il barbagianni, il falco; e la poiana che nidifica nei pressi della Canonica.

Le attività sportive che si possono praticare nei dintorni sono: pesca, ciclismo (anche grazie alla nuova ciclovia Venezia-Torino), golf, paracadutismo, mountain bike, trekking, equitazione, nordik walking, moto cross, quad. 

La Canonica dei Templari è disponibile come location per shooting fotografici, riprese cinematografiche, matrimoni, rinnovo dei voti, feste private, conferenze, formazioni aziendali e manageriali, corsi di cucina, corsi di decorazione floreale.

Durante l'anno vengono anche organizzate mostre, corsi e workshop di fotografia e di danza irlandese.